Der Frühling ist die optimale Zeit, um schwere und deftige Gerichte gegen leichtere und frischere…

Die Grüne Woche, eine der traditionsreichsten Messen Deutschlands, öffnet vom 19. bis 28. Januar 2024…

Das Burgenland, das östlichste Bundesland Österreichs, ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Das kontinental-heiße pannonische…

Der Gascogne-Wein aus der Region Plaimont bietet eine breite Palette an Aromen und Strukturen. Dank…

Bei der Veranstaltung „Smoke on the Water“ auf dem historischen Jugendstil-Dampfer „Hohentwiel“ am Bodensee kommen…

Die Piwi-Rebsorten bieten zahlreiche Vorteile für den Weinbau. Aufgrund ihrer Pilzwiderstandsfähigkeit können sie ohne den…

In der Weinszene herrscht Spannung, denn das angesehene VINUM Magazin hat die besten Weine des…

Kipferln und Kekse mit Vanille sind ein Genuss in der Weihnachtszeit. Das Gewürz verleiht ihnen…

Die „Ausgezeichnete Weingastronomie“ des Deutschen Weininstituts (DWI) zeichnet Restaurants aus, die sich auf besondere Weise…

Das Weinjahr 2023 war geprägt von extremen Wetterbedingungen, die den Winzerinnen und Winzern in Deutschland…